Главная

Поиск:

 

   где купить рыбу                     рецепты из рыбы                  все о рыбалке и для рыбалки        совместные покупки рыбы             разведение рыбы          

как определить качество рыбы  рыбные советы  пищевая ценность рыбы  способы дозирования ингредиентов  WIKI справочник

 

радиоактивная рыба ›


Логин: Пароль:


Регистрация
Забыли пароль?

После аварии на атомной электростанции Фукусима-1 в Японии, случилась которая 11 марта 2011 года, многих беспокоит вопрос: будет ли дальневосточная рыба безопасной, и если нет, то чего нужно бояться?нажмите для получения полной карты
 
Островная Япония расположена в зоне двух глобальных океанских течений - холодного Курильского и теплого Куросио. Сходятся они как раз у восточных берегов Японии, создавая нейтральное Северо-тихоокеанское течение.
 
Теперь обратимся к источникам информагентств, разместившим карты загрязнений после выбросов радиоактивных веществ на Фукусиме 12-1815-20, 222324, 25, 26-29 марта, 30.03-01.04.2011, 2-5, 6-9 апреля.
 
На картах видно, что дополнительно поработал ветер, накрыв радиоактивным облаком Курильские острова и юг Камчатки. Хотя в целом понятно, что материковую часть Японии спасла роза ветров, которая в этот период дует из Китая. К слову сказать, Камчатка - это регион, где добывается 95% кижуча и 98% нерки, а также относительно небольшое количество горбуши и кеты.
нажмите для загрузки полной картыОбратите внимание на карту, где показана температура поверхности воды мирового океана в период, предшествующий катастрофе. Изотерма +10 °С расположилась как раз в районе Фукусимы. Эта температура является верхней границей зимней изотермы для горбуши (нижняя граница составляет +4 °С). Это плохой признак для главной деликатесной рыбы России. Кижуч - самый теплолюбивый вид тихоокеанских лососей - зимует при температурах поверхностных вод от +5 до +12 °С (его могло также зацепить радиацией). Акватория зимовки чавычи и кеты располагается в границах зимних изотерм от +1 до +10 °С - все это плохие признаки. Могла пострадать и тихоокеанская сельдь, которая зимует при температурах воды +8...+11 °С. Плюс, сельдь совершает значительные миграции, и понять была она в районе Фукусимы в момент радиоактивных выбросов на АЭС или нет можно только с помощью дозиметра. Но больше всего должно достаться японской скумбрии, которую Россия также вылавливает. Скумбрия зимует на глубине свыше 100 м у юго-восточных берегов Китая и Японии. Кроме того, скумбрия как и сельдь совершают значительные миграции, а потому попадает и в российские сети.
 
По идеи, теплое течение Куросио, верхняя граница которого как раз расположена на уровне Фукусимы должно отпугивать всех холодолюбивых рыб, т.е. рыб российской исключительной экономической зоны, в том числе лососевых и тресковых пород.
 
Акватория зимовки нерки располагается в границах зимних изотерм от +1 до +6 °С. Минтай скапливается в толще воды при температуре поверхности +1,5...+3,5 °С, потому не должен быть подвержен радиационному загрязнению. Дальневосточная треска зимует при температурах поверхности воды -2...-1°С и в данном случае принципиально не опасна.
 
С другой стороны, холодолюбивая треска питается той же сельдью и мойвой. А значит, безопасность таких видов рыб зависит от района вылова. Соответственно, сельдь также может оказаться безопасной, если будет выловлена в северных широтах.
 
шкала концентрации цезия-137, в Бк/лРазбираемся дальше. Из тех же источников мы получаем сведения о характере загрязнений: йод-131 с периодом полураспада 8 суток, цезий-134 с периодом полураспада 2 года, цезий-137 с периодом полураспада 30 лет, плюс "незначительное" количество плутония и даже полония. Перечисленные радионуклиды йода и цезия используются в медицине, но в значительных дозах безусловно опасны.
 
Особенную опасность после аварии на Фукусиме представляет цезий-137, который еще долго будет находится в воде и почве. Цезий-137 — один из главных компонентов радиоактивного загрязнения биосферы. Содержится в радиоактивных выпадениях, радиоактивных отходах, сбросах заводов, перерабатывающих отходы атомных электростанций. Интенсивно сорбируется почвой и донными отложениями; в воде находится преимущественно в виде ионов. Содержится в растениях и организме животных и человека. Коэффициент накопления 137Cs наиболее высок у пресноводных водорослей и арктических наземных растений, особенно лишайников. В организме животных 137Cs накапливается главным образом в мышцах и печени. Наибольший коэффициент накопления его отмечен у северных оленей и североамериканских водоплавающих птиц. Накапливается в грибах, ряд которых (маслята, моховики, свинушка, горькушка, польский гриб) считается «аккумуляторами» радиоцезия. У остальных организмов цезий-137 имеет период полувыведения, длительность которого по рыбе не изучена. У человека нет органов, накапливающих цезий-137, период полувыведения которого равен в среднем 70 суток, но может быть от 36 до 124 суток. Наверняка поэтому человеку нельзя проходить флюорографию чаще чем раз в 0,5 года.
 
Активность радиоактивных отходов определяют по температуре среды, в которой они находятся. Японцы, стремясь снизить активность реактора АЭС Фукусима-1, стали охлаждать его морской водой, затем сбрасывать воду в открытое море. В результате сбросов в районе аварии образовалась 30-и километровая зона с ненормальным уровнем радиации. С момента аварии и по сегодняшний день эксперты МАГАТЭ относят непосредственно район катастрофы в радиусе 16 км к категории с низкоактивной удельной (объемной) активностью радиоактивных отходов. Это означает, что внутри этой зоны радиация наносит вред всем живым организмам. Масштаб вреда может определить только мониторинг во времени.
 
Мы не случайно так подробно изучаем вопрос возможных загрязнений дальневосточных вод. 80% населения России проживает в европейской части, а 80% рыбных запасов России сосредоточено на Дальнем Востоке. Из всего вышесказанного следует, что
  • юг Камчатки и Курильские острова попали в зону заражения радиоактивными выбросами вследствие аварии 11 марта 2011 года на АЭС Фукусима-1;
  • основную дозу радиации унесло Северо-Тихоокеанское течение и Северо-Западная роза ветров;
  • вся дальневосточная рыба, продаваемая в европейской части России точно не подвержена загрязнениям из Фукусимы вплоть до 1 мая 2011 года, т.к. физически рыба с Камчатки раньше этого срока не может дойти до Среднерусской равнины;
  • опасность для молодняка рыбы могут представлять периоды нагула в пресных водоемах Камчатки, что может через-2-3 года отразиться на безопасности потребления красной рыбы (в основном нерки и кижуча, в гораздо меньшей степени горбуши и кеты);
  • минтай и особенно, треска - рыба Северного Ледовитого океана и севера Тихого океана, докуда не дошла радиация;
  • особой опасности подвержены пресноводные и травоядные виды рыб Камчатки, но промыслового значения они не имеют;
  • горбуша, нерка, кета и чавыча по разным причинам находятся в зоне риска, а кижуч, скумбрия и сельдь - в зоне особого риска;
  • по заверению российских чиновников, уровень загрязнения тихоокеанской скумбрии и кижуча находятся на контроле РосСельхозНадзора и РосПотребНадзора, а минтай и сельдь "никогда не бывают в том районе".
Пока для анализа больше ничего не остается. Далее будем ждать результатов регионального мониторинга. Объем рыбы, идущей с Дальнего Востока - колоссальный, потому правду утаить не удастся. В заключении следует отметить, что в масштабах мирового океана, самым большим по площади которого является Тихий океан, авария на Фукусиме - крайняя неприятность, которой не должно было случиться. И только для японцев - это большая трагедия, сравнимая с Чернобылем. И это еще не считая цунами... <это незаконченная статья>
 
18 апреля 2011 года





INDEXАБВГДЕЁЖЗИЙКЛМНОПРСТУФХЦЧШЩЬЭЮЯ
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ01234
Скрыть



Другие полезные страницы:


  • как пожарить семгу
  • рыбы хищники
  • жирность рыбы
  • где купить рыбу в москве
  • совместные покупки


  • Информационные партнеры:

    multifish.ru
    Продажа рыбного филе оптом в Москве, продажа рыбы оптом. Собственное рыбное производство.

    English Study
    Изучение английского за рубежом в лучших языковых школах Великобритании и Сингапура. Лондон, Кембридж, Оксфорд.



    где купить рыбу   |   рецепты из рыбы   |   все о рыбалке и для рыбалки   |   совместные покупки рыбы   |   разведение рыбы